الكشري.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. الكشري is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have الكشري using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري:
- {Prepare of رز مصري.
- {Take of معكرونة.
- {Make ready of شعيرية.
- {Get of عدس بني.
- {Make ready of حمص.
- {Prepare of بصلات.
- {Prepare of طماطم.
- {Make ready of ثوم.
- {Take of خل.
- {Get of زيت وملح.
Instructions to make الكشري:
- نسلق الحمص المنقوع قبل بليلة ونسلق العدس ونملحه.
- نحمص شعيرية بالسمن اذا تحمرت نحط الرز المصري وملح ونخليه على نار هادية حتى يستوي.
- نسلق المعكرونة ونحطها مع بقية المكونات.
- نقطع البصل شرايح ونخلطه مع دقيق عشان يكون مقرمش ونقليه.
- الصلصة نحمس الثوم بالسمن ثم نضيف البهارات (كزبرة- بابريكا- كمون- ملح) ونتركه يطلع ريحته ثم نضيف الخل وصلصة الطماطم.
- اذا صار بهذا الشكل نضيف الطماطم منزوعة الجلد المضروبة بالخلاط ونخليها على نار هادية الى ان نحصل على القوام المطلوب.
- بعد ماتجهز الصلصة نغرف الكشري في صحن التقديم ونضع البصل المقلي والصلصة على الوجه.
- ممكن نقدمه مع الدقة : ندق فصين ثوم مع كمون وفلفل احمر ونضيف لهم ملح وليمون وخل وفنجان ماء ويقدم مع الكشري على البارد.
So that is going to wrap this up with this exceptional food الكشري recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!