رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك. This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك:
- {Prepare 400 غرام of من الرز البسمتي.
- {Take 5 ملاعق كبيرة of من الزيت.
- {Get ملعقة صغيرة of من الزعفران.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Get 1/4 كوب of من الماء المغلي.
- {Make ready 3 حبات of هيل وعود من القرفة.
- {Prepare of سلطة السمك:-.
- {Prepare 1/2 كيلو of سمك الفيليه.
- {Prepare حبتين of طماطم كبيرة.
- {Get حبة of فلفل رومي.
- {Get حبة of بصل مفرومة.
- {Get رشة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة of فلفل أسود.
- {Make ready 3 ملاعق كبار of زيت.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of باربكا.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of كمون.
Instructions to make رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك:
- ننقع الزعفران بربع كوب الماء المغلي ونترك الكوب جانباً..
- نغسل الأرز جيداً ومن ثم ننقع بالماء الدافئ لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك نصفى جيداً بوضعه في مصفاة.
- نضاف إلى قدر الطبخ ثلاثة أكواب من الماء وزيت الزيتون والملح، ونوضع على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء..
- نضيف الأرز إلى الماء ونخفف النار لتصبح هادئة ونتركه لمدّة 25 دقيقة لينضج الأرز..
- نحط الأرز الأبيض إلى طبق تقديم بحيث يفرد الأرز بشكل جيد بالطبق ونسكب الزعفران على الأرز بشكل خطوط، ونمزجه بإستخدام الشوكة ، لينتج طبق أرز أبيض رائع بالزعفران، ويمكن أن يقدّم بجانب الطبق قطع الدجاج المحمرة أو سلطة سمك..
- لتحضير السمك نقطعه على مكعبات ونتبله بالبهارات بإضافة ملعقة من الماء..
- نحط القليل من الزيت النباتي إلى مقلاة على نار متوسطة ومن ثم يُضاف البصل ويُقلب إلى أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي..
- نضيف السمك المتبل الى البصل ونقلبه إلى أن يتغير لونه إلى بني ذهبي ثم نضيف عليه الملح وملعقة من الماء ثم نغطي المقلاة ونتركة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا..
- بعدما ينضج السمك نضيفه الطماطم المقطعة والفلفل الرومي ونقلبهم مع بعض لمدة دقيقة تقريبا على نار عالية ونرفعه من النار..
- نقدم الرز على جنب السمك وسلطة خيار وكاتشب فوقه مع كباية عصير الليمون وبالعافية 👌🏻.
So that is going to wrap this up with this exceptional food رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
