رز بخاري أحمر بالدجاج.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, رز بخاري أحمر بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري أحمر بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. رز بخاري أحمر بالدجاج is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook رز بخاري أحمر بالدجاج using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make رز بخاري أحمر بالدجاج:
- {Make ready of دجاجة ونص.
- {Take كوبين و نص of رز منقوع ساعة.
- {Prepare of بصلتين.
- {Prepare معلقة كبيرة of ثوم.
- {Prepare of جزرة مبشورة.
- {Take ½ حزمة of كزبرة.
- {Prepare 3 حبات of طماطم.
- {Get of بهارات صحيحة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بهارات مطحونة.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Take of لون برتقالي أحمر.
- {Prepare of سمن وزيت.
- {Take معلقتين كبار of معجون صلصة.
- {Prepare مكعب of مرقة دجاج.
Instructions to make رز بخاري أحمر بالدجاج:
- نحط الزيت و السمن مع حبة بصلة مفرومة ناعم على النار.
- ندبل البصل ونحط فوقه البهارات الصحيحة و الجزر.
- نعصر الطماطم ونضيف نص الكمية على الخليط السابق على النار مع ملعقة معجون الصلصة ونضيف البهارات المطحونة و مكعب مرقة الدجاج.
- نضيف الدجاج المقطع و نقلبه كويس ونضيف فوقه ماء مغلي كمية كبيرة حتى تملى القدر.
- يغلي غلوتين و نضيف اللون للحصول على اللون المطلوب بكيفكم انتو و نتركه حتى تمام نضج الدجاج ثم نشيلها من الماء.
- اضيف الرز في الماء اللي نضج فيه الدجاج و اتركه حتى ينضج لازم تكون كمية الماء كبيرة هذه الخطوة زي كأننا بنسلق الرز.
- اصفي الماء من على الرز بعد نضوجه و اتركه.
- اجيب الثوم و باقي البصل الناعم و الكزبرة مفرومة ناعم و احمسها في سمن او زبدة.
- اضيف الطماطم و المعجون و بكذا تكون جاهزة.
- بقدر تاني اضيف جزء من خلطة الثوم و الكزبرة بالقاعدة و فوقها كل الرز و جزء آخر من الخلطة و فوقها الدجاج مع باقي الخلطة و اغطيهم بورق الومنيوم و اتركهم يتبخروا تقريبا ثلث ساعة.
- و بكدة نقدمهم ممكن نزين بمكسرات و حمص و بالهنا.
So that is going to wrap this up for this exceptional food رز بخاري أحمر بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!