سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- {Prepare كيلو و نصف of باذنجان.
- {Take ½ كيلو of فلفل مزيج بين حلو و حار.
- {Prepare 5 of سنات ثوم كبار.
- {Prepare فنجال of زيت.
- {Prepare ½ فنجال of خل.
- {Take م ك of ملح.
- {Make ready م ص of فلفل أسود.
Instructions to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- في الطاجين المخصص للشوي نشوي الباذنجان مع الفلفل بعد تنضيفهم ونستمر في تقليبهم من حين لآخر حتى تنضج الخضار جيدا.
- لما تطيب جيدا أضعها في إيناء قابل للغلق وأستمر في العملية حتى نكمل كامل الكمية و نغلق العلبة و نخليهم يريحوا حوالي ساعة ثم نقشرهم جيدا ثم نرحيهم في آشوار أو نقطعهم بالسكين قطع صغار ثم نتبلهم بالملح و الفلفل الأسود و نحط الزيت و الخل و نرحي عليهم الثوم و نخلط الكل جيدا.
- أما بخصوص الإحتفاظ به فيوضع في كؤوس و نغلفها بورق فيلم غذائي ونحتفظ بيها في المجمد حتى 6أشهر.
So that is going to wrap it up for this exceptional food سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
