كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه.
Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه:
- {Prepare 5 حبات of بطاطس.
- {Make ready كيس of شاورما دجاج مقطع.
- {Make ready of كزبره مقطعين ناعم.
- {Prepare 1 of فليفله خضرا وحمرا.
- {Prepare ملعقة of كزبره خضرا مقطعه ناعمه.
- {Prepare of بصله مقطعه ناعم.
- {Get 3 ملاعق of سميد ناعم.
- {Get 3 ملاعق of حليب بودره.
- {Prepare ملعقة of سمنه.
- {Make ready of صنوبر مقلي.
- {Make ready of ملح حسب الرغبه.
- {Prepare of فلفل اسود وبزار الكزبره ورشة زعفران وهيل ناعم.
- {Make ready of زيت للقلي.
Steps to make كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه:
- تغسل البطاطس وتقشر وتسلق بالماء مع فليل من الملح وقليل من الكمون وهيل..
- ثم تصفى وتدق جيدا وتهرس واضيفي السميد والحليب وملح ورشة فلفل وتدعك وتعجن لتتحول لعجبنه لينه مع دهن اصابعك بقليل من السمن.
- في هذه الاثناء تنقعي الشاورما المقطعه بعد ما تصغريها اكتر بقليل من بزار الكزبره والفلفل والفليفله الحمرا وكون وقرفه.
- بقدر تضعي سمنه وزيت والبصل الناعم وملعقة كاري وتحمسيهم ثم تضيفي الشاورما وتخركي كل شويه مع ربع كأس ماء وتغطيها ريثما تنضج وضعي الخلطه بالجاط وخلطي معاهم الكزبره و2 ملعقه من الصوص الاسكتلندي او الياباني الحار قليلا.
- نبدا الان بالحشو مثل الكبه المعروفه.
- ثم نلك القرص بالبيض المضروب والمرشوش معاه ملعقة زعتر بري ناعمه ثم نلكها بالبقسماط جيدا حتى نفاذ الكميه.
- ويحمى الزيت جيدا ثم نرش فوق الزيت وهو ساخن 2 ملعقة نشاء ونبدا بالقلي (النشاء عشان ماتشرب البطاطس زيت كثيرا)..
- ولما يصبح اللون ذهبي نرفعها من الزت فوق صحن فيه منديل لكي تمتص الزيت. وصحه وعافيه ويقدم الطبق مع السلطه الخضرا او شوربة كريمة الدجاج ام سلطان F_h.
So that is going to wrap this up for this exceptional food كبة البطاطس بالدجاج والخلطه السريه recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
