معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة:
- {Make ready of رز مصري منقوع في ماء ربع ساعة.
- {Make ready of عدس اللون البرتقالي منقوع في ماء ربع ساعة.
- {Prepare of بصل حجم وسط مقطع صغير.
- {Take of ثوم مهروس.
- {Make ready of فلفل اخضر حار.
- {Prepare of كمون.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of كركم.
- {Make ready of مقادير ايدام التونة.
- {Prepare of تونة حجم وسط.
- {Take of بصلة وسط مقطعة صغير.
- {Prepare of فلفل رومي وسط مقطعة صغير.
- {Make ready of ثوم مهروسة.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready of ملح.
- {Get of بهار السمك حسب الرغبة.
- {Prepare of مقادير الصوص.
- {Get of تمر هندي كيس صغير منقع في موية ساخنة ساعة او ساعتين.
- {Make ready of كزبرة خضراء مقدار قبضة اليد.
- {Make ready of بصلة صغيرة.
Instructions to make معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة:
- نجهز قدر حجم وسط ونضع زيت زيتون والبصلتين المقطعة صغير ونحمسهم جيدا حتى تصفر لونها ثم نضيف الثوم المهروس ٦ حبات ووايضا ملعقة وسط ملح وربع فلفل اسود ونص كمون ونص كركم مع التحريك ثم نضيف الرز والعدس بعد تصفيته والتحريك باستمرار حتى يتشرب النكهة والتسبيك.
- بعدهانضيف ماء ساخنمع التحريك ونستمر باضافة الماء قليلا قليلا مع التحريك حتى يستوي ونزين الوجه بحبة فلفل للنكهة.
- نجهز مقلاة او قدر صغير ونضع فيه زيت زيتون والبصلة المقطعة صغير مع التحميس حتى تصفر لون البصل وتطلع رائحته ثم نضيف الثوم حبتين مهروسة مع التحريك ثم الفلفل الرومي ونحرك بعدها نضيف البهارات الملح والفلفل الاسود وبهار السمك.
- نفتح علبتين التونة ونتخلص من ماءها ثم نضع التونة على التسبيك السابق ونرش عليها اوراق الكزبرة للنكهة ثم تقدم فوق الرز وبالعافية♥️.
- نبدأ في تحضير الصوص بإننا نصفي التمر الهندي ونتخلص من البذور وباقي الشوائب ونضع المصفى من التمر الهندي في قطاعة البصل مع اوراق من الكزبرة بحجم قبضة اليد ونص بصلة ونهرسهم جيدا.ونقدمها مع طبق المعدوس بالتونة وبالعافية♥️.
So that's going to wrap this up for this special food معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!