Recipe of Any-night-of-the-week رز بخاري

رز بخاري. رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد

Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, رز بخاري. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد

رز بخاري is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. رز بخاري is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook رز بخاري using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make رز بخاري:

1. {Get 4 قطع of دجاج فيليه.
2. {Make ready 2 كوب of رز بسمتي.
3. {Get 2 of بصل مقطع جوانح.
4. {Prepare 3 كوب of جزر مبشور.
5. {Prepare 2 حبة of طماطم ناضجة.
6. {Get 3 ملعقة كبيرة of رب بندورة.
7. {Prepare of بهارات حب : هيل, كبش قرنفل, قرفة, لومي.
8. {Make ready of بهارات مطحونة : فلفل اسود و بهار حلو.
9. {Take of ملح.
10. {Make ready of زبيب.
11. {Prepare 2 كوب of مرق دجاج.
12. {Make ready of زعفران منقوع ب 2 ملعقة كبيرة ماء الورد.
13. {Get 2 ملعقة كبيرة of سمنة بلدية.
14. {Make ready 1 ملعقة of زيت نباتي.
15. {Get of لوز, صنوبر و كاجو للتقديم.

Instructions to make رز بخاري:

1. نغسل الأرز جيدا حتى يصبح لون الماء صافي, ننقع في الماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفي..
2. نسخن السمنة و الزيت و نقلب البصل حتى يذبل..
3. نضيف البهارات الحب و نستمر بالتقليب حتى تبدأ رائحتهم بالنفاذ..
4. نضيف الدجاج و نقلب حتى يتحمر..
5. نضيف الجزر,البهارات المطحونة والزبيب و نملح حسب الرغبة..
6. في الخلاط الكهربائي نخلط الطماطم مع رب البندورة ثم نضيفهم الى خليط الدجاج..
7. نترك ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج..
8. نخرج الدجاج من المرق ثم ندخل الى الفرن حتى يتحمر..
9. نضيف الرز الى المرق و نقلب, نضيف من مرق الدجاج حتى ينغمر الرز..
10. نتركه ليغلي على نار مرتفعة حتى تبدا السوائل بالجفاف..
11. نضيف منقوع الزعفران و نخفض الحرارة و نتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة جدا..
12. عند التقديم نسكب الرز و نزين بالدجاج المشوي و المكسرات..

So that's going to wrap this up for this special food رز بخاري recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!