الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الرز البخاري بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. الرز البخاري بالدجاج is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have الرز البخاري بالدجاج using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Take 3 كاسات of رز.
- {Get 1 of و 1/2 دجاجه مقطعه ارباع منزوعة الجلد.
- {Get 2 of جزر مقطعه شرائح.
- {Prepare علبة of حمص.
- {Take حبتين of طماطم.
- {Make ready علبة of معجون طماطم.
- {Prepare فنجان of زيت طبيخ.
- {Make ready of توابل :.
- {Make ready عود of قرفه.
- {Prepare of شيبه.
- {Prepare of خلنجان.
- {Take of هيل.
- {Make ready of كمون مطحون.
- {Get ملعقة of هرد.
- {Prepare ليتر of ماء.
- {Make ready of ملح.
- {Take of للزينه :.
- {Get of زبيب.
- {Make ready of صنوبر.
- {Get of لوز.
- {Take ملعقتين of زبده.
- {Take of قليل زيت.
Steps to make الرز البخاري بالدجاج:
- قطعي البصل شرائح دائريه وضعيها في القدر وصبي عليها فنجان الزيت وحركي حتى يذبل البصل.
- قطعي الطماطم الى قطع صغيره وضعيها فوق البصل واستمري في التقليب.
- ضعي البهارات ومعجون الطاطم وقلبي ثم ضعي الدجاج وقلبيه مع الخلطه.
- ثم صبي عليه ماء ساخن واتركيه على النار لمدة ثلث ساعه تقريبا.
- في هذا الوقت غسلي الرز وانقعيه في مويه دافيه واتركيه.
- بعد ماتنتهي الثلث الساعه اخرجي التوابل من القدر وضعي الحمص والجزر واتركيها على النار خمس دقائق.
- ثم صفي الرز من الماء وضعيه فوق الدجاج ويكون الماء فوق الرز حق ثلاث اصابع واذا اقل زيديه ماء حار واتركيه حتى يتحرك الماء لمدة خمس دقائق.
- عندما يقل الماء على الرز ارخي النار عليه واتركيه حتى يستوي بهدوء ثم اطفي النار عليه.
- .
- .
- بعد ذلك خذي طاوه صغيره ضعي فيها ملعقتين الزبده وقليل من الزيت وضعي عليها المكسرات واحمسيها ثم صبيها بالتساوي فوق الرز وغطي القدر واتركيه يرتاح قليلا ثم اغرفي وبالعافيه.
- عند الغرف خذي الطبقه اللي فيها المكسرات وضعيها في صحن جانبي اغرفي الرز ثم ضعي الدجاج والجزر والحمص ثم زيني بالمكسرات وبالعافيه.
So that is going to wrap this up for this exceptional food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!