رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم:
- {Prepare 4 أكواب of رز أو حسب عدد الاشخاص.
- {Get of ملح.
- {Take ملعقه صغيره of هيل مطحون.
- {Make ready شرايح of بصلتين كبار مقطعه.
- {Prepare رأس of ثوم غير مقشر نتركه مثل ماهو.
- {Make ready of جزر مقطع شرايح طويله.
- {Get كوب of زبيب.
- {Make ready ملعقه صغيره of سكر.
- {Make ready of دجاج مقطع أرباع ومغسول جيدا.
- {Get 0.5 كوب of زيت.
Steps to make رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم:
- نغسل الرز وننقعه في ماء وملح وحل عشان ريحته ويصير لون الرز ابيض تماما.
- في قدر كبير على النار نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبه الى ان يصبح لونه ذهبي غامق.
- نضع الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه وياخد لون على الجلد واذا لحمه الين يتغير لونها برضو.
- نضع الكمون والهيل ونقلب ونضع الماء حتى تغمر الدجاج ونتركه الى ان ينضج ثم نرفع الدجاج في صينية فرن واذا حابه ياخذ لون احمر ممكن تدهني الوجه بزيت او صلصه طماطم وتحطي بهارات وممكن بدون تدخليه على الفرن على طول الى ان يتحمر.
- نضع الملح في المرق ونقلب ونضع الارز واذا احتجنا لزيادة الماء نزيد ونغطيه على نار عاليه 10 د وعندما يبدا بتشرب الماء نعمل حفره ونضع الزبيب والجز ونغطيه وفي حفره تانيه نضع الثوم ونتركه على نار هاديه حتى ينضضج الرز براحته ونقفل النار نتركه يرتاح ونقدمه وبالعافيه.
So that's going to wrap this up with this exceptional food رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
