رز بخاري بالدجاج. الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, رز بخاري بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري
رز بخاري بالدجاج is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. رز بخاري بالدجاج is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have رز بخاري بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رز بخاري بالدجاج:
- {Make ready of دجاجة مقطعة أرباع ومغسولة جيداً.
- {Get 2 حبة of بصل مفرومة.
- {Get 3 حبات of طماطم معصورة.
- {Take 3 كاسات of رز (يعني كمية تكفي 4 أشخاص).
- {Get ملعقة شاي of بهارات مطحونة :.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take of كمون.
- {Get of هيل.
- {Prepare 2 عود of قرفة.
- {Prepare of جزر مقطع شرائح خفيفة.
- {Prepare of ماء مغلي.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of زيت.
- {Get ملعقتين كبيرة of سمن مراعي أو فارم.
Instructions to make رز بخاري بالدجاج:
- في قدر الضغط نضع السمن والزيت على النار.
- نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي.
- نضع الدجاج والبهارات المطحونة ونقلبه إلى أن يشرب الدجاج ماؤه.
- نضع عليه الطماطم ونقلبه إلى أن يظهر سمنه.
- نضع عليه الماء المغلي والملح ونقفل القدر جيداً وعند سماع صفارة القدر نحسب ربع ساعة على نار متوسطة.
- بعدها نضيف الرز المنقوع سابقا نتركه يغلي غلية وحدة ونضع الكمون الحب وشوية جزر ونقلبه، بعدها نضيف بقية الجزر بدون تحريك ونقفل القدر جيداً ونتركه على نار متوسطة إلى أن يبدأ صوت الصفارة نتركه على نار هادئة لمدة ٩دقايق. وبالعافية.
So that's going to wrap it up with this special food رز بخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
