عدس 💛🥘.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, عدس 💛🥘. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
عدس 💛🥘 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look wonderful. عدس 💛🥘 is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have عدس 💛🥘 using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make عدس 💛🥘:
- {Get كيلو of عدس.
- {Prepare 3 حبات of بطاطس.
- {Take 4 of جزرات.
- {Prepare 4 حبات of طماطم.
- {Get 3 of بصلات.
- {Take كوب of قرع عسلي, شرائح, يمكن الاستغناء عنه.
- {Prepare راس of ثوم, متوسطة.
- {Take 0.25 كوب of أرز.
- {Get 0.25 كوب of شعيرية.
- {Make ready كوبليتر of ماء, على حسب نظرتك تحبي الشوربه تقيله او خفيفه و كمان قوام العدس.
- {Get of ملح.
- {Get of فلفل.
- {Make ready of كمون.
- {Take of زنجبيل.
- {Get قليل of زيت, لتقليب الشعيرية.
- {Prepare قليل of زبده ,الكميه حسب الرغبه ودي السر بتاع الطعم الحلو 😍👌.
- {Get 2 of بصله, متوسط, للتقليه.
- {Make ready سلطة البصل : of .
- {Take 3 of بصله, على حسب الرغبه,صغيرين.
- {Make ready قليل of خل.
- {Prepare of عصرة ليمون.
- {Get of ملح.
Steps to make عدس 💛🥘:
- نحضر العدس و نغسله و نضعه بإناء كبير على النار مع كمية ماء كافيه, تغطيه بسُمك 3 سم, لحد ما يغلي. 🍲.
- نحضر الخضروات كلها و نقطعها مكعبات. ثم نضعها على العدس مع التوابل, مع التقليب المستمر. 🍅🥔🥕🥜🌰.
- نحضر الأرز و نغسله و نجهزه. و البصلتين🌰 للتقليه, نبشرهم و نقليهم في زيت على النار, الى ان يصبح اللون ذهبي. ثم يصفي الزيت منهم. و نفردهم على صينيه, حتى يبرد و يصبح مقرمش. 🍛.
- نرجع للعدس, اكيد هيكون استوى فنشيله من على النار. و نضعه ليبرد. ثم في الخلاط, نضربه لحد ما يبقى قوامه ناعم بس مش خفيف اوي. و نصفيه كويس في إناء. و نقلبه و نضع عليه الزبده 😋 و الأرز, مع التقليب المستمر..
- لعمل شوربه العدس: نحضر ربع كوب شعيرية و نحمره في زيت على النار, لحد ما لونها يحمر. و نضع عليه كوب ماء يغلي دقيقتين. ثم نضع من العدس المضروب و المصفي و نقلب و لا ننسي وضع الزبده 😋 دى سر الطعم 🙈 و التوابل طبعاً, خاصة الزنجبيل. الزنجبيل مفيد جداً و ينصح وضعه في كل الشوربات معظم الوصفات. ♥️*.
- خلصنا الشوربة و خلصنا التقليه و كل دا و العدس بيستوي. و احنا مخليين بالنار و بنقلب علشان مايلزقش في الحله. و اول ما يستوي, نحطه في الأطباق على طول. ولما يهدي, نرش التقليه المقرمشه عليه. 😊🥘.
- الشوربه بقى ماتنفعش تتقدم من غير ليمون 😍🍋. طبعاً لو في عندك عيش فلاحي ملدن حمصيه في الفرن و عيشي. 🥠♥️ لو مفيش عندك, العيش البلدي زي الفل. 😂👌.
- سلطة البصل بقى اللي بتدي الاكله دي طعم. هنجيب كم بصله على حسب الرغبه, بس يكونوا صغيرين و نقطعهم حلقات كده. و نحط شويه ملح و خل و عصرة ليمون كده مع احلى طبق عدس. 🥘💛 و بالهنا. 👩🏻🍳.
So that is going to wrap it up for this exceptional food عدس 💛🥘 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!