رز بخاري بالريش البقري. ارز بخاري بالفراخ.حلو السيمولينا بالزعفران والفستق.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, رز بخاري بالريش البقري. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
ارز بخاري بالفراخ.حلو السيمولينا بالزعفران والفستق.
رز بخاري بالريش البقري is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. رز بخاري بالريش البقري is something which I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have رز بخاري بالريش البقري using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز بخاري بالريش البقري:
- {Make ready 1 كيلو of رز بسمتي منقوع (7 كوب).
- {Take 3 كيلو of ريش بالعضم بقري.
- {Take of التوابل:.
- {Prepare of ملح وفلفل حسب الرغبه.
- {Prepare of هيل.
- {Take of ورق غار.
- {Get of دارسين.
- {Take of لومي.
- {Get 3 of جزر مبشور.
- {Prepare 2 of بصل متوسطه.
- {Prepare of عصير 2 طماطم.
- {Get 1 معلقه صغيره of صلصه طماطم.
- {Prepare of مكسرات (زبيب ،لوز،كاجو ،بندق).
- {Take of اي نوع زيت.
Steps to make رز بخاري بالريش البقري:
- نحمص المكسرات في الزيت ونضعهم على جنب لحين استخدامهم للتزيين. يجب تحمير كل نوع على حدى..
- نضيف اللحم في الزيت المستخدم لتحميص المكسرات(علشان ياخد صدمه) ويضاف الماء المغلي والتوابل وصلصة وعصير الطماطم والبصل ويغطى حتى الاستواء(يفضل استخدام حلة الضغط) (40 دقيقه).
- في صينية منفصله نضع 3 معالق كبيره من الزيت ويضاف بصل مقطع صغير الى ان يذبل ويكون لونه اصفر ذهبي ويضاف بشر الجزر و الزبيب وسكر وبهار حسب الرغبة ويتحمر الى ان يكون الخليط كله متجانس. (هذه خلطة التقديم).
- انقل اللحم من حلة الضغط في صينيه لحين التقديم. يمكن تحميره على شواية الفرن حسب الرغبة..
- يضاف الرز المنقوع الى السائل في حلة الضغط التي تم تسوية اللحم بها. وتعادل نسبة الماء مع كمية الرز (كل نوع رز بسمتي له معيار من كمية الماء) بمعنى يمكن تقليل نسبة السائل الى ان تضع الرز وبعدها يمكن اضافة السائل حسب معيار الرز).
- وبعد استواء الرز يتم غرفه في صينية التقديم ويرص عليها قطع اللحم والريش ويرش عليها المكسرات المحمره وخلطة التقديم.. ولتقديم متميز ضع وريقات من البقدونس على وجه الصينية..
- وبالهناء والشفاء.
- ارجو التجربه واعطائي رأيكم.... وصفة تستحق التجربة 😋😋😋😋.
So that's going to wrap this up for this exceptional food رز بخاري بالريش البقري recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!