الكشري المصري 🍜.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, الكشري المصري 🍜. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
الكشري المصري 🍜 is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. الكشري المصري 🍜 is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري 🍜 using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكشري المصري 🍜:
- {Get 1/2 ك of معكرونه مشكله اسباجتي ومقصوصه.
- {Get 1/2 كيلو of رز.
- {Take 1/4 كوب of شعيرية.
- {Prepare 1/8 of عدس بجبه.
- {Take ليتر of عصير طماطم.
- {Prepare 6 فصوص of ثوم مهروسين بالكزبره الناشفه.
- {Take of بصلتين مقطعين صعير.
- {Make ready 4 of بصل شرايح.
- {Prepare of حمص.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare مكعبين of مرق.
- {Prepare of خل.
Steps to make الكشري المصري 🍜:
- اولا ننقع الحمص في ماء مغلي ونتركه.
- في حله نضع ماء والعدس المغسول ومكعب مرق ووبصله مفرومه صغير ونتركه يسلق نصف سوي.
- بعد ماالعدس يسلق نضعه جانبا بماءه في طيق.
- في نفس الحله بتاعه العدس نعمل الصلصة نضع الزيت ونصف كميه الثوم نشوحهم يبقى لونهم ذهبي نضع ملعقتين خل ونضع ثلث اربع عصير الطماطم نضع الملح والفلفل والكمون ومكعب مرق ونتركه يغلي.
- نعمل الأرز في حله نضع زيت وبصله مفرومه صغير ونشوحها شويه وبعدين نضع الشعيرية تحمر مع البصله ثم نضع الأرز والملح والكمون ونشوحهم ثم نضع العدس بالماء وتزود ماء حسب الاحتياج ونتركه يغلي ثم نهدي النار عليها تستوي.
- في طاسه نضع زيت وناخد البصل نضع عليه شوه ملح ودقيق ونحمره لحد مايبقى لونه ذهبي غامق ونطلعه على مناديل المطبخ.
- الحمص نرجعله نكمل تسويه الحمص مش هياخد وقت بعد النقع يستوي نحص ملح وكمون وباقي عصير الطماطم يغلي غلوتين ونغلق النار عليه.
- الدقه في طاسه صغيرة فيها ملعقه زيت على نار هادئة جداً ونحط باقي الثوم يطلع ريحه نحط 5ملاعق خل ونزوده بميه الحمص ونحط كمون وشطه ولو محتاج ملح.
- نبتدي نقدمه في طبق نضع الأرز ثم المعكرونه ثم الصلصة والتقليه والحمص الحب ويقدم.
- .
So that's going to wrap it up with this exceptional food الكشري المصري 🍜 recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!