الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, الرز البخاري بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. الرز البخاري بالدجاج is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook الرز البخاري بالدجاج using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Make ready of دجاج مقطعة نصفين.
- {Prepare 3 كاسات of رز شعلان.
- {Make ready 1 of جزر المبشور.
- {Prepare 1 of بصل.
- {Prepare 1 of بندورة مفرومة.
- {Take 1/2 of فلفل رومي.
- {Prepare 1 of شطة.
- {Prepare 1 of ثوم كامل.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready 2 ملعقة وسط of بهارات مطحونة.
- {Prepare 2 اعواد of قرفة.
- {Make ready of هيل.
- {Get of قرنفل.
- {Take ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready of زبيب.
- {Prepare of زيت الزيتون.
Instructions to make الرز البخاري بالدجاج:
- في البداية احضر القدر واحط فيه بمقدار بيالة شاهي و نصف زيت الزيتون و احط عليه الجزر المبشور و احمسه الى ان يذبل الجزر و ياخذ الزيت لون الجزر وبعدها اطلع الجزر و احطه في طاسة خارجية و احتفظ فيه الى النهاية ومن ثم اضيف على الزيت البصل وابدا احمس فيه ومن ثم اضيف النصفين الدجاج بعد ما غسلتهم بالماء والملح و الخل واحمسه و اضيف عليه الفلفل الرومي و البهارات و الكمون و الفلفل و القرفه و الهيل و القرنفل و ابدا احمس وبالاخير اضيف البندورة المفرومة...
- و احط عليها الموية المغلية و اغطي القدر و اخليه يطبخ من ١٠ - ١٥ دقيقة.
- و بعدها املح الدجاج قبل ما انزله و اخليه ٣ دقايق لين يستملح زين وبعدها انزل الدجاج في صينية وعلى الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ من فوق لين يتحمر.
- و اضيف الرز الشعلان المنقوع نصف ساعة في موية في القدر واحركه و من ثم اضيف الجزر والزبيب المغسول والثوم الكامل و الشطة على الرز ، بدون ما نحركهم..!!.
- واخلي النار عالية لين ما اشوف ان الرز واضح و بس فيه موية نخلي النار هادية ولين يستوي.. وعوافي.. ♥️.
So that is going to wrap this up with this exceptional food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
