Easiest Way to Make Super Quick Homemade الرز البخاري باللحم على أصوله

الرز البخاري باللحم على أصوله.

Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الرز البخاري باللحم على أصوله. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الرز البخاري باللحم على أصوله is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. الرز البخاري باللحم على أصوله is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have الرز البخاري باللحم على أصوله using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الرز البخاري باللحم على أصوله:

1. {Take قطع of من اللحم الغنمي.
2. {Take 3 كاسات of رز حبة طويلة.
3. {Make ready 5 of بصل مفروم.
4. {Make ready 5 of جزر مبشور أو مقطع أعواد رفيعة.
5. {Take 4 of طماطم مقطعة مكعبات.
6. {Get 2 ملعقة of صلصة طماطم.
7. {Get 2 of فلفل أخضر حار.
8. {Take of سمن فارم.
9. {Get of زيت نباتي.
10. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
11. {Prepare of فلفل أسود صحيح.
12. {Make ready ملعقة of كمون.
13. {Make ready of بليلة أو "حمص".
14. {Take of زبيب حسب الرغبة.

Steps to make الرز البخاري باللحم على أصوله:

1. في قدر سميك أو بقدر الضغط نضع زيت نباتي مع سمن فارم ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ويصفر ثم نضيف قطع اللحم ونقلبها حتى تتقلقل ثم نضيف ثلاث ارباع كمية الجزر ونقلب حتى يذبل ثم الصلصة ونحمسها مع باقي المكونات ثم الكمون والفلفل الاسود الصحيح ثم الطماطم ونستمر في التقليب حتى يذوب.
   
2. نضيف ماء ساخن يغطي اللحم ونغلق القدر حتى ينضج اللحم تماماً من ٤٥د - ساعة ، وفي هذه الاثناء ننقع الرز في ماء فاتر عادي.
3. بعد أن ينضج اللحم نضيف البليلة ونتركها تأخذ غلوة واحدة ثم نصفي الرز ونضيفه مع الملح وحبتين الفلفل الحار ، في البداية على نار عالية حتى تظهر حفر على سطح الرز ثم نخفض النار على الآخر ونتركه لمدة ١٥-٢٠ دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.
   
4. لعمل التسطيحة التي توضع على وجه الرز عند التقديم نحضر صاج ونضع ملعقة صغيرة سمن فارم وكمية الجزر المتبقية والقليل من البليلة والزبيب حسب الرغبة ونقلب حتى يذبل الجزر.
5. عند التقديم نقوم بغرف الرز وتوزيع التسطيحة على الوجه ويقدم مع سلطة اللبن بالخيار والدقس الحار حسب الرغبة.

So that's going to wrap it up with this exceptional food الرز البخاري باللحم على أصوله recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!