طاجين تقليدي مغربي.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, طاجين تقليدي مغربي. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طاجين تقليدي مغربي is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. طاجين تقليدي مغربي is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook طاجين تقليدي مغربي using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طاجين تقليدي مغربي:
- {Prepare 2 كيلو of لحم الغنم جهة الفخذ.
- {Get حبتين of من البصل.
- {Make ready 1/2 كأس of زيت الزيتون.
- {Take حزمة صغيرة of من الكزبرة والمعدنوس.
- {Prepare of التوابل.
- {Make ready 1/2 ملعقة of ابزار.
- {Get م ص of زنجبيل.
- {Prepare م ص of كركم.
- {Prepare عواد of قرفة.
- {Get قليل of من القرفة مدقوقة.
- {Make ready قليل of من حبة الهيل.
- {Get قليل of من بسيبيسة.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Take of للتزيين.
- {Prepare 150 غ of برقوق (خوخ) مجفف.
- {Make ready 150 غ of مشماش مجفف.
- {Get 150 غ of لوز مسلوق مقشر ومقلي.
- {Make ready of بيض مسلوق.
Instructions to make طاجين تقليدي مغربي:
- بسم الله اولا نتبل اللحم في التوابل ونتركه يترقد لمدة ساعتين ،نإخذ الطاجين ونقطع البصل على شكل دائر في وسطه ونضع فوقه قطع اللحم المتبل ونضيف حزمة الكزبرة والقليل من اعواد القرفة والزيت وكأس من الماء المغلي ونترك الطاجين يطهى فوق الفحم معتدل وبالصحة والراحة.
- البرقوق يسلق ويعسل بتلقىفة والسكر وكذلك المشماش يعسل بالسكر فقط نزين بحبات المشماش والبرقوق واللوز مقلي والبيض يمكنكم وضع اللوز وسط المشمشة وبصحتكم.
- اذا نشف من الماء يمكنكم اضافة الماء المغلي.
So that is going to wrap this up with this exceptional food طاجين تقليدي مغربي recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!