Recipe of Favorite مندي سريع وشهي

مندي سريع وشهي.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي سريع وشهي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مندي سريع وشهي is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. مندي سريع وشهي is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مندي سريع وشهي using 26 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make مندي سريع وشهي:

1. {Make ready 1 of فروج, للشوي بالفرن, او حسب الرغبة.
2. {Make ready كيلو of رز بسمتي.
3. {Prepare 3 ملاعق كبيرة of زيت.
4. {Take كوب of زبيب.
5. {Make ready كوب of كاجو, او اي نوع مكسرات.
6. {Prepare ملعقتين او ثلاثة of زيت.
7. {Take 3 ملاعق of ماء.
8. {Get ملعقة صغيرة of ملونات غذائية, اصفر.
9. {Take 1 of صفار البيض, برتقالي.
10. {Make ready بهارات حب : of .
11. {Get of هيل.
12. {Make ready of قرفة.
13. {Make ready of ورق غار.
14. {Get of قرنفل.
15. {Make ready of فلفل.
16. {Make ready للتزيين : of .
17. {Make ready of زبيب.
18. {Take of مكسرات.
19. {Get للصوص : of .
20. {Make ready 2 of بندورة.
21. {Prepare 2 of فليفلة حمرة.
22. {Take 1 of بصلة, متوسطة.
23. {Prepare ملعقة of زيت.
24. {Get ملعقة of دبس فليفلة.
25. {Take رشة of ملح.
26. {Take رشة of فلفل.

Steps to make مندي سريع وشهي:

1. نطبخ الرز بالطريقة المعتادة, طريقتي في طبخ الرز نضع ملعقتين او ثلاثة زيت في طنجرة على نار عالية..
2. ثم نضيف البهارات الصحيحة ونقليها قليلا حتى تبدأ رائحتها بالظهور..
3. ثم نضيف الرز ونحركه ونضيف الماء بحيث يعلو الرز قليلا حتى يغلي الماء. ثم نغطيه ونضعه على نار هادئة..
4. ثم نضع قطعة قصدير بشكل دائري ونضع الفحم على القصدير ونضيف زيت ونغطي الطنجرة جيدا بقطعة قماش محكمة مع الغطاء..
5. في أثناء طبخ الرز, نحضر قطع الفحم. وعندما يصل الرز إلى درجة للاستواء, نضعه جانبا..
6. يتم التفحيم مدة عشر دقايق او اكثر..
7. وبعد هذه المدة, نضع الفحم جانبا ونقسم الرز إلى ثلاثة أقسام..
8. قسم يبقى ابيض..
9. قسم ثاني نلونه باللون الأصفر من خلال اضافة ملعقة ملون اصفر إلى 3 ملاعق ماء وتحريكها جيدا, ثم نضيفها للرز..
10. وقسم ثالث نلونه بصفار البيض الذي يعطي تدرجات للون البرتقالي..
11. نسكب الرز ونضع الفروج فوقه او قطع الشيش ونزينه بالزبيب والمكسرات..
12. مندي سريع وطيب..
13. يقدم أيضا مع قطع الشيش المشوية..
14. يمي يمي..
15. عادة يقدم مع المندي صوص مكون من بندورة وفليفلة حمرة وبصلة متوسطة ورشة ملح ورشة فلفل وملعقة زيت وملعقة دبس فليفلة..

So that's going to wrap it up for this special food مندي سريع وشهي recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!