لحم محمر بالفرن ورز مندي.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, لحم محمر بالفرن ورز مندي. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
لحم محمر بالفرن ورز مندي is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. لحم محمر بالفرن ورز مندي is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook لحم محمر بالفرن ورز مندي using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:
- {Take of كتف لحم غنم مقطوع نصفين.
- {Make ready of بهارات حب.
- {Make ready of قرفة.
- {Make ready of قرنفل..
- {Prepare of هيل.
- {Prepare حبتين of ليمون اسود.
- {Prepare of ورق غار.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of قرفة.
- {Make ready of قرنفل..
- {Make ready of هيل.
- {Make ready حبتين of ليمون اسود.
- {Get of ورق غار.
- {Take of فلفل اسود.
- {Prepare مكعبين of ماجي.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Take 4 لتر of ماء.
- {Prepare ملعقتين of زيت نباتي وملعقة زبدة.
- {Prepare شرايح of بصل.
- {Make ready ملعقة of ثوم مطحون.
- {Take of شبت للتزين.
- {Make ready 6 كاس of رز منقوع.
- {Prepare of زبادي مضاف لة ملعقة كركم وملح وملعقة زيت زيتون.
Instructions to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:
- توضع ملعقتين زيت في قدر وتضاف بهارات الحب كلها ثم توضع اللحم للتشويح ثم يضاف البصل والثوم والماجي ويشوح ثم يضاف الماء حتى يغلي ثم تهدأ النار ويغطى اللحم لمدة ساعة كامله حتى ينضج اللحم.
- بعد نضج اللحم يرفع ويصفى ماء اللحم من كل البهارات ويحتفظ فية جانبا.
- يدهن اللحم بخليط الزبادي والكركم ويحمر تحت الشواية.
- توضع ملعقة زبدة ويضاف الرز بعد غسلة وتصفيتة من الماء ويحرك ثم يضاف ماءسلق اللحم حتى يغلي ثم تهدأالنار ويغطى الرز حتى النضج ممكن اضافة لون الزعفران حسب الرغبة.
- يخرج اللحم من الفرن بعد التحمير.
- يغرف الرز ويوضع اللحم ويزين بالشبت وشرائح الليمون وبالهنا.
So that is going to wrap this up with this special food لحم محمر بالفرن ورز مندي recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!