Recipe of Award-winning مندي لحم

مندي لحم.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مندي لحم. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مندي لحم is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. مندي لحم is something that I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have مندي لحم using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي لحم:

1. {Make ready كوبان of ارز.
2. {Make ready of بصل مقطع دوائر.
3. {Take 2 حبه of طماطم مقطع دوائر.
4. {Take of فلفل اخضر حار.
5. {Prepare of بهارات صحيحه (هيل، مسمار ، ورق غار ، قرفه ، قرنفل، فلفل احمر).
6. {Get of ملح.
7. {Take كيلو of لحم مقطع ومنظف.
8. {Get of بهارات مشكل.
9. {Prepare of كركم.
10. {Make ready of كزبره.

Steps to make مندي لحم:

1. اول شي نولع التنور ، وانتظر لين يستوي الحطب فحم.
2. نبهر اللحم بالبهار المشكل والكركم والكزبره.
3. بعد ما نضفنا الارز ، نحط عليه كميه ماي يكفي لنضج الارز بمقدار ٢ سنتي من سطح الارز ، ونحط عليه الملح والبهارات الصحيحه والخضار المقطع.
4. نحط الجدر على الفحم ، ع حسب مقدار الفحم ، لو كان التنور حار جدا فيجب رفع القدر بقليل عن الفحم بواسطه قاعده حديده.
5. وفوق القدر نحط شبك ، وعلى الشبك نحط اللحم.
6. ونسكر التنور بالقصدير عشان الرماد ما ينثر على اللحم ثم بالغطاء ، وندفيه.
7. يحتاج ساعتين الى ساعتين ونصف للنضج.
8. بعد ما فتحناه ، شوفو اللحم كيف ناضج.
9. والارز كذلك.
10. هني وعافيه.

So that is going to wrap it up for this special food مندي لحم recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!