مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم بالفرن is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. مندي لحم بالفرن is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:
- {Get نص كيلو تقريبا of لحم قطع مع عظم او بدون.
- {Prepare صحن of رز مغسول غير منقوع.
- {Make ready بهارات مشكلة مطحونه : of .
- {Take رشة of بهارات لحم.
- {Prepare رشة of كاري.
- {Prepare رشة of قرفه.
- {Get رشة of كمون.
- {Take رشة of فلفل اسود.
- {Take of قرنفل.
- {Take of اعواد قرفة.
- {Prepare of هيل.
- {Get of ورق غار.
- {Take of لومي اسود.
- {Make ready of كركم، ثوم بودرة، فلفل أحمر بودرة، ملح.
- {Make ready بهارات صحيحة of .
- {Get 8 حبات of بطاطا.
- {Make ready 2 of بصل.
- {Get 8 حبات of ثوم.
Instructions to make مندي لحم بالفرن:
- نغسل اللحم جيدا ونضع عليه البهارات المطحونه والملح يفضل تحضر قبل بيوم وتترك بالثلاجه او ممكن قبل الطبخ بساعه او ساعتين.
- نشوح البصل مع الثوم والبهارات الصحيحه والبطاطا.
- حتى يبدأ يذبل البصل نضيف الرز المغسول.
- نضع عليه كمية من الماء حتى تغطي الرز بمقدار سنتميتر ونضيف الملح.
- نوزع اللحم على مصفاة البخار الرز يكون بالاسفل.
- يغطى بالقصدير ورق الألومنيوم جيدا يوضع بالفرن على درجه ٢٥٠ من أعلى وأسفل ربع ساعه بعدين نخفض الحرارة ل ٢٠٠ درجه ونتركه مده ساعه تقريبا.
- الرز استوى عندي اول، طلعته وتركت اللحم بالفرن ساعه أخرى أضفت عليه قليل من الماء وتكركتو مغطى بالالومنيوم.
- بعد ما نتأكد من استواء اللحم نطلعه من الفرن.. ونضعه على الأرز في صينية التقديم.
- ممكن نعمل أطباق جانبية سلطه وصلصه طماطم.
- وبالعافية.
So that's going to wrap it up for this special food مندي لحم بالفرن recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!