مندي لحم.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. مندي لحم is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have مندي لحم using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Take 2 كوب of ارز بسمتي.
- {Take كيلو of لحم غنم.
- {Make ready 2 of بصلة.
- {Make ready 2 حبة of طماطم.
- {Make ready of زيت للطهي.
- {Take of ملح.
- {Take of قرفة.
- {Get of هيل.
- {Take of فلفل اسود.
- {Prepare of كمون.
- {Take ملعقة كبيره of لون زعفران.
- {Get ملعقتان of ماء ورد.
Steps to make مندي لحم:
- نقوم بغسل الارز جيدا ونقعه بماء لمدة ساعه تقريبا.
- نشوح اللحم في قدر على نار متوسطة مع البصل والطماطم والبهارات لمدة خمس دقائق ثم اضافة تقريبا ٦ اكواب من الماء المغلي الى اللحمة وتركها على النار لحين النضوج.
- نصفي اللحم من المرق ونتركها جانبا.
- نضيف المزيد من الما ئ الى المرقة للحصول على ثلاث اكواب للارز.
- نشوح الارز لدقائق مع الزيت على النار ثم نضيف المرقة ويترك على نار عاليه ليتشرب المرقة ونخفض النار ونضيف لون الزعفران المخلوط بماء الورد حتى نضوج الارز.
- نرتب قطع اللحم بصينية وندخلها بفرن مسخن مسبقا مدة ١٠ دقائق.
- نسكب الارز بطبق التقديم ووضع اللحم فوقه وصحتين وعافية 💐💐.
So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي لحم recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
