مندي لحم.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. مندي لحم is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have مندي لحم using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Get 3 اكواب of رز.
- {Get كيلو of لحم بالعظم.
- {Get of بهارات صحيحه.
- {Make ready of ملح.
- {Get خلطه التبخير: of .
- {Prepare رشه of زعفران.
- {Make ready ملعقه of زيت.
- {Take ملعقه شاي of كركم.
- {Prepare ملعقه طعام of معجون طماطم.
- {Make ready ملعقه طعام of صلصه فرنسيه.
- {Take ملعقه شاي of كمون.
- {Make ready ملعقه شاي of كزبره.
- {Get رشه of فلفل اسود.
- {Get 1 of فليفله بارده.
- {Get 1 of فليفله حاره.
- {Take of ماء.
Steps to make مندي لحم:
- بقدر نضع زيت وبهارات صحيحه وتقلب ثم يضاف اللحم ويشوح ثم الماء ويترك على النار مع ازاله الرغوه كلما ظهرت ويترك يغلى ساعه ونصف او حسب حجم قطع اللحم.
- يرفع اللحم ويصفى ماء السلق يم يضاف الرز المغسول والمنقوع والمصفى مع الفليفله البارده والحاره ويخلط يغطى القدر بطبقتين من الفويل المخرمه (بعد تخريمها).
- يدهن اللحم بخلطه التبخير من جميع الجهات ويرص فوق الفويل المخرم ثم يغطى اللحم بطبقتين من الفويل ايضا.
- نضعها على النار من ٣٠ الى ٤٠ دقيقه على نار بين متوسطه وهادئه ويقدم بالعافيه.
So that is going to wrap this up for this special food مندي لحم recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
