Steps to Prepare Speedy طريقة الكشري المصري

طريقة الكشري المصري.

Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, طريقة الكشري المصري. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طريقة الكشري المصري is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. طريقة الكشري المصري is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have طريقة الكشري المصري using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طريقة الكشري المصري:

1. {Make ready of كأسان كبيران ارز مصري.
2. {Make ready of عدس اسود ( المجدره ).
3. {Make ready of معكرونه ( بيني باسته ).
4. {Take of حبتان بصل متوسطة الحجم.
5. {Get of حبتان طماطم متوسطة الحجم.
6. {Take of .
7. {Prepare of فصوص ثوم.
8. {Take of حمص مسلوق.
9. {Prepare of معجون الطماطم.
10. {Make ready of مرقة الدجاج (ماجي).
11. {Get of كمون.
12. {Take of ملح.
13. {Prepare of فلفل اسرد.

Steps to make طريقة الكشري المصري:

1. انقع العدس الاسود ( المجدره) لمدة نصف ساعه بعد تنظيفه..
2. اغسل الارز المصري (ملاحظ ان لم يجد الارز المصري يمكن استعمال الارز البسمتي )..
3. اغلي الماء على النار و ضع قليلا من الملح، و عندما تصل الماء مرحة الغليان ضع المعكرونه (البيني باسته ) انتظر 10 ل 15 دقيقة حتى تنضج و تاكد من نضوجها ( ملاحظ وضع مكس من المعكرونه بدلا من البيني باسته)..
4. اسلق العدس الاسود ( المجدره ) على النار (ملاحظ ممكن ان يخرج رغوه بيضاء عند الغليان من العدس الاسود ( المجدره) يجب ازالتها )..
5. بعد نضوج العدس الاسود ( المجدره) صفي الماء عنه و ضعيه على جانبا..
6. اسلقي الارز من ماء العدس الاسود ( المجدر) ( ملاحظ يجب مراعات ان كل كأس ارز يقابله كأس و نصف من الماء و ان لم تكفي ماء العدس ممكن اضافة الماء العادي )..
7. امزجي العدس الاسود ( المجدر) مع الارز و اجعلها تنضج على نار خفيفه..
8. للصلصه قطع الطماطم مكعبات صغيره و اخلطها بالخلاط حتى تصبح عصير طماطم..
9. يقطع الثوم قطع صغيره بالخلاط او يهرس الثوم..
10. اضع المقلاه على النار واضع زيت النباتي ثم الثوم على النار ويحرك الثوم حتى ينضج و امرج عصير الطماطم مع الثوم و من ثم امزج معجون الطماطم..
11. اضع الحمص المسلوق مع المزيج مع 3 معالق صغيره كمون و بعض الملح و الفلفل الاسود و ثم امزج الخليط حتى ينضج..
12. اقطع البصل شرائح صغيره ثم اقلها حتى تحترق..
13. لتجهيز الطبق: اضع الارز و العدس الاسود( المجدر) وثم المعكرونه و البصل و اخرها اضع الصوص ليصبح معك اشها طبق كشري. صحه و عافيه..

So that is going to wrap it up for this special food طريقة الكشري المصري recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!