مندي اللحم على طريقتي.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مندي اللحم على طريقتي. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
مندي اللحم على طريقتي is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. مندي اللحم على طريقتي is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook مندي اللحم على طريقتي using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي اللحم على طريقتي:
- {Prepare of لحم حسب الكمية اللي عندكم.
- {Get 4 أكواب of رز بسمتي بيشاور منقوع ومغسول.
- {Get 3 of بصل.
- {Take of بهارات صحيحه واحد قرفة و4 قرنفل أو مسمار واحد لومي وشوي هيل.
- {Prepare of بهارات اللحم= كمون وزعفران وملح فقط.
- {Get of شوي زعفران منقوع للرز وزبيب.
Instructions to make مندي اللحم على طريقتي:
- نبّهر اللحم بالكمون والزعفران أو صبغة الزعفران والملح ونجيب قدر الضغط نحط فيه ماء وفوقه شبك عشان اللحم يكون مرتفع عن الماء بصور لكم الشبك ونحط اللحم فوقة ونضغط عليه على حسب الكمية إذا قليل ساعة وإذا كثير من ساعة ونص إلى ساعتين.
- نقطع البصل شرايح رفيعة نقلي في زيت غزير نص كميه البصل لما يصير بني عشان بنزين فيه الرز وبعدين في قدر ثاني نضيف زيت والبصل النيء والبهارات الصحيحه ونحمسهم شوي ونضيف الماجي ونحمس ونحط الرز ونضيفلة ماء اللحم ضروووري لأنها سر لذاذة الرز ونغطي عليه حتى يستوي ونرش فوقه ماء الزعفران.
- وصح اللحم ندخله الفرن يتحمر شوي بعد مانطلعة من الضغط وخلاص نضيف الرز واللحم ونزينه بالبصل المقلي وزبيب وصحتين وهنا.
So that is going to wrap it up for this special food مندي اللحم على طريقتي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!