مندي 🍚. Layalina - ليالينا. بيتك ومطبخك - طريقة عمل "مندي الدجاج" مع الشيف غادة مصطفى.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي 🍚. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي 🍚 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. مندي 🍚 is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Layalina - ليالينا. بيتك ومطبخك - طريقة عمل "مندي الدجاج" مع الشيف غادة مصطفى.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مندي 🍚 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي 🍚:
- {Take of دجاجه ونصف مقطعة الى اربع اجزاء.
- {Make ready 5 حبات of بصل متوسطه مفرومه ناعمه.
- {Prepare of بهارات :.
- {Take of كاري.
- {Get of فلفل اسود.
- {Prepare of كزبره ناعمه.
- {Make ready of ثوم ناعم.
- {Get of fصل ناعم.
- {Prepare of بهارات مشكله.
- {Make ready of كرفه ناعمه.
- {Get of كمون ناعم.
- {Take of لومي ناعمه.
- {Get of ملح.
- {Prepare 3 كاسات of رز منقوع.
- {Get of بقدونس مفرومه.
- {Make ready of لوز مقلي.
- {Take 2 مكعب of فحم.
- {Make ready of زيت للقلي.
- {Get of (يمكن تقديمه مع شوربة الطماطم).
Instructions to make مندي 🍚:
- في طنجره نضع البصل المفروم والزيت ونحركه شوي ثم نضيف الكرفه الناعمه واللومي الناعمه والبهارات الكاري.
- ثم نضيف الدجاج ونضع باقي البهارات ونضع الملح ونغمره في ماء ساخنه ونغطي الطنجره ونتركه الى ان يستوي الدجاج.
- بس يستوي الدجاج نقليه بالزيت.
- نقلي اللوز ونأخذ زيت اللوز ونطبخ به الارز.
- نضع زيت اللوز بالطنجره ونضع فوقه الارز ثم ماء الدجاج (لا نصفي ماء الدجاج ، نضعها كما هي) ونغطيه ونتركه لأن يستوي.
- بس يستوي الارز نضع الفحمه على الغاز ونولعها ونضع واحده في طنجرة الارز والثانيه نضعها في الدجاج وننتظر كم دقيقه لحتى يتطعم الارز والدجاج بالفحم.
- ثم نسكبه بصينية التقديم ونرش عليه البقدونس واللوز 😍.
- صحة وعافيه 🌻.
So that is going to wrap this up with this special food مندي 🍚 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
