مندي يمني باللحم. حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي يمني باللحم. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
مندي يمني باللحم is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. مندي يمني باللحم is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مندي يمني باللحم using 29 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي يمني باللحم:
- {Take 1 كيلو of لحم مقطع قطع كبيره.
- {Prepare of كشنة اللحم.
- {Make ready of بصله مقطعه ارباع كبيره.
- {Get 6 فصوص of ثوم مهروسه.
- {Take of لومي.
- {Prepare ملعقة صغيرة of من توابل اللحم: كلها مطحونه.
- {Make ready of بهار مشكل.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready of كاري.
- {Prepare of كركم.
- {Get of كمون.
- {Prepare ملعقه كبيره of ملح.
- {Prepare 4 حبات of هيل.
- {Make ready 4 حبات of قرنفل.
- {Get عود of قرفه.
- {Prepare رشة of زنجبيل.
- {Get ملعقه كبيره of صفار الزعفران مع ملعقه زيت.
- {Get 1/2 كاسه of زيت.
- {Prepare 2 كوب of رز (اي نوع تحبونه).
- {Take of بصله مقطعه مكعبات صغيره.
- {Take of توابل الرز: كلها حب.
- {Prepare ملعقه كبيره of ملح.
- {Get 4 حبات of هيل.
- {Make ready 4 حبات of قرنفل.
- {Take عود of قرفه.
- {Get of لومي.
- {Take of فلفل اسود حب.
- {Make ready of ماء.
- {Take of فحمه (للتبخير).
Steps to make مندي يمني باللحم:
- لعمل اللحم ( نضع زيت ونضع البصله والثوم ونحركها شوي ثم نضيف البهارات الحب والمطحونه ونحركها.
- نضع اللحم ونشوحه على النار لياخذ نكهة البهارات ثم نضع عليه الماء ونسلقه لمدة 1/2 ساعه و نصفيه.
- نطلع اللحم ونخليه على جمب ثم ندهنه بصفار الزعفران والزيت.
- عمل الرز ( نضع زيت ونضع فيه البهارات ونستمر في التحريك اللين يذبل البصل.
- نضع الرز ونقلبه مع البهارات لاجل ياخذ النكهه.
- ثم نضيف الماء للارز مع شويه من مرقة اللحم.
- لما تبدا المويه تنشف من الرز اغطي القدر بقصدير واخرمه واحط عليه قطع اللحم واخليه اللين يستوي الرز.
- لما يستوي الرز اطفي النار واشيل القصدير واحط اللحم فوق الرز مع عمل حفره في النص.
- في صحن صغير اخط شويه زيت واحط الفحمه فوقه واغطي القدر.
- خليه 5 دقايق او اقل ويقدم....... وبالعافيه.
So that is going to wrap this up with this exceptional food مندي يمني باللحم recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!