مندي لحم.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. مندي لحم is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook مندي لحم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Get of تتبيلة اللحم:.
- {Make ready of لحم غنم.
- {Prepare ملعقتين صغار of كركم.
- {Take ملعقة صغيرة of ملح.
- {Prepare 1/2 ملعقة of فلفل أسود.
- {Make ready of الرز:.
- {Take 3 أكواب of رز مغسول.
- {Take 5 أكواب of ماء دافئ.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare حبة of بصل مقطعة لقطع صغيرة.
- {Get حبة of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Prepare حبتين of عود قرفة.
- {Make ready 4 حبات of هيل.
- {Get 4 حبات of قرنفل.
- {Get of ورقتين غار.
- {Make ready رأس of ثوم.
Instructions to make مندي لحم:
- نتبل اللحم ونضعه جانبا.
- في طنجرة على نار هادئة نضع الزبدة، البصل والطماطم ونحرك جيدا، نضيف البهارات الصحيحة، الملح والفلفل الأسود، نضيف الرز نحرك، نضع الماء ونرفع الطنجرة من النار..
- في صينية عميقة للفرن أو طنجرة الفرن نضع الرز، نغطيه بورق الالمينيوم، ونثقبه. نضع فوق اللحم المتبل، ثم رأس الثوم ، نغطيه بورق الزبدة ثم الالمنيوم وندخله للفرن بدرجة 200 من تحت فقط لمدة ساعتين. في حال نضج الرز قبل اللحم نخرج الرز ونترك اللحم في الفرن..
- .
So that's going to wrap it up with this special food مندي لحم recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!