مندي بقدر الضغط.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي بقدر الضغط. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي بقدر الضغط is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. مندي بقدر الضغط is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have مندي بقدر الضغط using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي بقدر الضغط:
- {Make ready 3 كاسات of رز بسمتي.
- {Prepare of دجاجة كاملة.
- {Make ready حبتين of بصل كبار شوي.
- {Get of ملح.
- {Prepare of بهار مندي.
- {Make ready of حب هال، عود قرفة.
- {Take of زيت.
- {Get of صفار زعفران.
- {Make ready of ماء ساخن.
Steps to make مندي بقدر الضغط:
- نغسل الدجاجة منيح بالملح والخل ونبهرها بالملح وشوي زيت وبهار مندي وشوي صغيرة صفار زعفران لان كتير بيصبغ لون اصفر منتبلها منيح ونتركا مع جنب.
- ننقع الرز بماء لمدة عشر دقايق ونغسله ونصفيه.
- نقطع البصل جوانح ونحمرها بالزيت حتى تشقر نضيف فوقا الرز ونحط الملح وبهار المندي تقريبا معلقتين صغار والهال وعود القرفة والماء الساخن لازم يكون غامر الرز تماما بالزبط ماعيرت انا.
- نغطي الطنجرة يلي فيها الرز بواسطة القصدير دورين بشان يصير سميك ونعمل ثقوب بالسكين ونضع الدجاجة فوق ورق القصدير ونضع الطنجرة الصغيرة بطنجرة الضغط ونضع فيها ماء وعود قرفة ب هالشكل.
- نغطي الطنجرة ونضغطها ونضعها ع النار بس بلشت تصفر نعير ساعة كاملة ونطفي تحتها ونتركها تبرد بعدين تفتحها.
- نفتح قدر الضغط وندخن المندي بواسطة فحمة بشان ياخد طعمة التدخين.
So that is going to wrap it up for this special food مندي بقدر الضغط recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
