7- مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, 7- مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
7- مندي لحم بالفرن is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. 7- مندي لحم بالفرن is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook 7- مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 7- مندي لحم بالفرن:
- {Get of لحم بعدد افراد الأسرة.
- {Make ready of تتبيلة اللحم:.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get of ملون طعام.
- {Prepare of صفار الزعفران.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم طازج مدقوق ناعم.
- {Take ملعقة of صلصة صويا معتدلة.
- {Make ready قليل of من معجون الطماطم.
- {Prepare of مقادير الرز:.
- {Prepare 2 كأس of رز.
- {Prepare 1 of بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
- {Take 1 of طماطم مقطعة مكعبات.
- {Prepare of ثوم مدقوق.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة مطحونة.
- {Prepare of بهارات صحيحة (هيل-قرفة-مسمار).
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of اجينو موتو + ملح.
- {Get of ماء غير ساخن يكون اعلى من ارتفاع الرز ب 1و 1/2 سم.
- {Get of مكسرات مقلية لتزيين الطبق.
Instructions to make 7- مندي لحم بالفرن:
- نتبل اللحم بمقادير التتبيلة ويترك جانبا..
- طريقة الرز: يحمس البصل بقليل من الزيت ثم نضع الثوم ثم الطماطم و الباقي المقادير ويقلب حتى تذبل الطماطم..
- نضع الرز على ويقلب ثم نضعه في صينية فرن ويسكب الماء عليه..
- نضع شبك حديد مخرم فوق الرز مباشرة ثم نرص قطع اللحم عليه ، ونغطيه بورق زبدة ان وجد ، ثم يغلف بطبقتين من القصدير جيدا ونحرص على تغليفه جيدا حتى لا يخرج البخار ويدخل فرن الغاز على حرارة ١٧٠ درجة..
- بعد ساعة وربع تقريبا نشيك على الرز ، اذا استوى نخرجه ، قد يحتاج اللحم زيادة وقت نتركه حتى يستوي جيدا ، ثم نحمر وجه اللحم بعين الشواية. ويقدم مع الرز ويزين بالمكسرات وبالعافية..
So that is going to wrap this up with this exceptional food 7- مندي لحم بالفرن recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!