الكشري المصري.
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكشري المصري. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. الكشري المصري is something which I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 29 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Make ready of الكشري:.
- {Make ready of بصله متوسطه مقطعه جوانح.
- {Take of دقيق.
- {Prepare of زيت.
- {Get of عدس.
- {Take of ارز.
- {Prepare of شعرية.
- {Make ready of مكرونه مرمريه.
- {Get of مكرونه اسباجتي.
- {Prepare of للصلصه:.
- {Get of 2 كوب عصير طماطم.
- {Prepare of صلصة.
- {Take of ثوم مفروم.
- {Get of خل 1/2.
- {Get of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Prepare of كمون.
- {Get of للدقه:.
- {Get of 3 فص ثوم مفروم.
- {Prepare of خل.
- {Prepare of ماء.
- {Prepare of ملح.
- {Take of كمون.
- {Prepare of كسبره ناشفه.
- {Prepare of للشطه:.
- {Get of شطه.
- {Get of زيت.
- {Take of ماء.
- {Prepare of من صلصة الكشري.
Steps to make الكشري المصري:
- يخلط البصل مع الدقيق ويحمر في الزيت مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي ومقرمش يصفي على مناشف ورقيه يغسل العدس جيداً ويسلق في ماء مضاف إليه 2ملعقة من زيت تحمير البصل وملح وكمون ويترك حتى ينضج.
- يصفي العدس ونترك ماء السلق جانباً لتسويه الأرز في إناء على النار نضع 2ملعقة من زيت تحمير البصل ونحمر الشعرية حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضع الأرز وماء سلق العدس ويترك حتى يتشرب ونخفض النار ونتركه حتى تمام النضج.
- نسلق المكرونة ونصفيها ونضيف لها 2 ملعقه زيت تحمير البصل.
- لعمل الصلصه: نضع 2 ملعقه زيت تحمير البصل والثوم المفروم يتشوح وننزل بالخل وعصير الطماطم والصلصه ونتبلها ونتركها تتسبك.
- لعمل الدقه: نشوح الثوم في معلقة زيت تحمير البصل ثم نضع الخل والماء والملح والشطه ونتركه يغلي دقيقة واحده.
- لعمل الشطه: نضع الزيت يسخن ثم ننزل بالشطه ثم نضع الماء بحرص ونتركهم يغلو دقيقتان ثم نضع الصلصه وتقدم لتقديم الكشري: يوضع الأرز ثم المكرونة ثم العدس ثم الصلصه وعلي الوجه يوضع البصل والحمص ويقدم مع الدقه والشطه وبالهناء والشفاء.
So that's going to wrap it up with this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!