الكشري المصري.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكشري المصري. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
الكشري المصري is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. الكشري المصري is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have الكشري المصري using 21 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Get كاستين of ارز مصري.
- {Take 0.25 كاسة of شعيرية.
- {Make ready كاسة of عدس اسمر.
- {Make ready كاسة of حمص.
- {Take 0.5 كيلو of بصل.
- {Get كاسة of زيت نباتي.
- {Take 250 غرام of معكرونة سباكيتي.
- {Prepare 250 غرام of معكرونة حلزونية او اي شكل بترغبوه.
- {Take of ملح.
- {Prepare of كمون.
- {Make ready of للصلصة.
- {Take of عصير كيلو طماطم.
- {Take 4 فصوص of ثوم.
- {Prepare ملعقتين of زيت.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of للدقه :.
- {Make ready of عصير ليمون 🍋🍋.
- {Prepare of شطة.
- {Prepare of ماء الحمص.
- {Make ready فصين of ثوم.
- {Take of ملح.
Steps to make الكشري المصري:
- اولا يفرم البصل شرائح ويشوح بالزيت النباتي حتى يصير اشقر مقرمش يصفى من الزيت ونأخذ الزيت.
- يسلق العدس حتى الأستواء مع ملح وبس يستوي يصفى من الماء ونضع عليه كمون وملعقتين من الزيت يلي قلينا فيه الزيت ويقلب ونضعه جانبا.
- ينقع الحمص قبل بوقت ثم يسلق حتى الاستواء جيدا ونحتفظ بمائه للدقه.
- نقلب الشعيرية بقليل من الزيت بس تتحمر نضع الماء وملح حسب الرغبة وعندا تغلي نضع الرز ويهدأ تحته بس يستوي يقلب بملعقتين زيت وننزله عن الغاز وندعه جانبا.
- نسلق المعكرونة ونصفيها وتقلب بقليل من الزيت نفسه ايضا.
- للصلصة يقلى الثوم مع قليل من الزيت ونضع ماء الطاطم وندعها تغلي حتى تثقل.
- للدقه يدق الثوم مع الملح ونضع عليها من ماء الحمص وعصير ليمون وشطه.
- للتطبيق الكشري نضع اولا الرز ثم المعكرونة.
- ثم العدس.
- ثم البصل المقرمش علا الاطراف.
- ثم الحمص.
- ثم صلصة الطماطم والدقه... وتقدم بالعافية💞.
- للصلصة البادرة نضع بالخلاط الثوم وملعقتين زيت ونص كيلو طماطم وتطحن وتقدم فوق الكشري.
So that is going to wrap this up with this exceptional food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!