شيش طاووق مشوي علي الفحم.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, شيش طاووق مشوي علي الفحم. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
شيش طاووق مشوي علي الفحم is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. شيش طاووق مشوي علي الفحم is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook شيش طاووق مشوي علي الفحم using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:
- {Prepare 3 of صدر دجاج بدون جلد.
- {Get of عصير ليمونه.
- {Get ¼ كوب of زيت زيتون.
- {Make ready 1 كوب of زبادي 170 جرام.
- {Make ready of بصلة مبشورة ناعم.
- {Get 4 فص of ثوم مفروم.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of البهارات.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take of قرفه (دارسين).
- {Prepare of زنجبيل بودر.
- {Take of كزبرة يابسة.
- {Get of كمون.
- {Prepare of بابريكا.
- {Prepare of جوزة الطيب.
- {Make ready of هيل مطحون.
- {Prepare 1 حبة of فلفل اخضر مقطعه قطع كبيرة.
- {Take 1 حبة of فلفل احمر مقطعه قطع كبيرة.
- {Get 1 حبة of فلفل اصفر مقطعه قطع كبيرة.
- {Get 1 حبة of بصل مقطعه علي 4.
Steps to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:
- تجهيز الدجاج: تقطع الصدور مكعبات متوسطه.
- تحضير التتبيلة : تضاف البهارات والملح والزبادي وزيت الزيتون والبصل المبشور والثوم المفروم ويراعي اضافه رشة بسيطة من جوزة الطيب ثم تضاف علي الدجاج المقطع وتترك في الثلاجه علي الاقل ساعتين ويفضل من قبل بيوم.
- تحضير الشيش طاووق: نحضر الاسياخ الخشبيه المنقوعه في الماء لمدة ساعه ثم نضع قطعه من البصل وقطعه من الفلفل الالوان ثم قطعه من الدجاج ونعيد مرة اخري وعند الانتهاء من تحضير الكميه نبدا بوضعها علي الشبك فوق الفحم ويكون مدهون برشة خفيفه من الزيت.
- بعد انتهاء التسوية لا تقدموها مباشرة لكن الافضل تغطيها ترتاح وتتوزع العصارة لطعم الذ.. قدموها مع سلطة الباذنجان والسلطة الخضراء وسلطة الزبادي.. جربوها واكتبوا رايكم وتابعوا الوصفه علي قناتي باليوتيوب https://youtu.be/KPEMjRgmlY8.
So that is going to wrap this up with this special food شيش طاووق مشوي علي الفحم recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
