Steps to Prepare Perfect محمر بقاعته سمچ (سمك)

محمر بقاعته سمچ (سمك). محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!

Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, محمر بقاعته سمچ (سمك). It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

محمر بقاعته سمچ (سمك) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. محمر بقاعته سمچ (سمك) is something that I've loved my entire life.

محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have محمر بقاعته سمچ (سمك) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make محمر بقاعته سمچ (سمك):

1. {Get 1 حبة of سمك, زبيدي, حجم 900 جم تقريباً (او اي نوع تفضلون), مقطعه 3 حبات, مع عدم الاحتفاظ بالراس.
2. {Get 4 كاسات of دبس التمر.
3. {Get 3 كاسات of رز بسمتي ,طويل الحبه.
4. {Take 2 كوب و 1/2 of ماء مغلي لطبخ الرز.
5. {Make ready 2 كاس of سكر ابيض.
6. {Get 1/2 كاس of زيت طبخ.
7. {Take 2 حبه of فلفل رومي, وسط, مقطعه دوائر.
8. {Prepare 2 حبة of بصل ابيض, وسط, مقطعه دوائر.
9. {Take 3 م ك of بهار سمك.
10. {Get 1 م ص of ملح, خشن.
11. {Prepare 10 of خيوط زعفران منقوعه بماء حار للزينه فوق الرز.
12. {Take 6 حبات of هيل او هال.
13. {Make ready 2 عود of دارسين.
14. {Prepare of ليمون, شرائح , للتزيين.

Instructions to make محمر بقاعته سمچ (سمك):

1. نسلق الرز بالماء المغلي واضافة كامل كمية الدبس والسكر والملح والهيل والدارسين, ٢/٣ نضج..
2. ندعك السمك بالبهارات (سمچ), ثم نشوحه بنار حاميه من الجهتين ٣ او ٤ دقائق, مع ملاحظة عدم تكسر السمك..
3. بقاع الجدر (الحله), نضع البصل الدوائر ثم السمك ثم شرائح الفلفل الرومي ثم الرز المسلوق ونرش فوقهم الزعفران المنقوع..
4. يترك الجدر على نار حاميه ٤ او ٥ دقائق, لغاية ظهور البخار..
5. نخفف درجة حرارة النار لاقل درجه ونغطيه بقصدير الطبخ لمدة ٣٥ دقيقه او لحين النضج الكامل..
6. طريقة التقديم تكون بقلب الجدر (الحله) بصينية تقديم الرز (يجب ان تكون الصينيه اكبر من الجدر). ويفضل ان تكون معدن لتتحمل الحرارت..
7. يجب رفع طبقة الزعفران قبل قلب الجدر لكي ترش من فوق كما الحشو..
8. انظر الصوره لتصور طريقة التقديم (يعني مثل المقلوبه). ومن الممكن التزيين بشرائح ليمون..

So that is going to wrap it up with this special food محمر بقاعته سمچ (سمك) recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!