الكشري المصري.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري المصري. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
الكشري المصري is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. الكشري المصري is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Take 🌸🌸 كوب of معكرونه (أي شكل).
- {Make ready كوب of حمص مسلوق.
- {Get كوب of عدس أسمر (أسود).
- {Take كوب of شعيريه.
- {Get كوب of أرز مصري.
- {Take 2 كوب ونصف of ماء.
- {Prepare of بصلة كبيره.
- {Make ready 2 ملاعق of نشأ.
- {Get 🌸🌸 لصوص الأحمر: of .
- {Prepare 4 فصوص of ثوم.
- {Get 2 ملاعق of زيت.
- {Make ready 4 حبة of بندوره نضربهم بالخلاط.
- {Make ready ملعقة صغيره of خل.
- {Take ملعقة صغيره of ملح.
- {Get ملعقه صغيره of فلفل أسود.
- {Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- {Prepare ملعقة صغيره of سكر.
- {Take ملعقة كبيره of صلصة رب البندوره.
- {Prepare 🌸🌸 الدقه: of .
- {Prepare كوب of ماء.
- {Take كوب of خل.
- {Take 4 فصوص of ثوم.
- {Take 2 ملاعق of زيت.
- {Get عصرة of ليمونه كامله.
- {Make ready ملعقه صغيره of ملح.
- {Get ملعقة صغيره of كمون.
Steps to make الكشري المصري:
- أولا: نقوم بنقع الأرز مدة نصف ساعه ثم نقوم بسلق العدس نصف سلقه مع ملعقة كمون صغيره ثم نغسله جيدا ونصفيه ونسلق المعكرونه مع ملعقة زيت.
- ثانيا: نقوم بتحمير كوب الشعيريه مع ٢ملاعق زيت حتى تأخذ اللون الأشقر ثم نضيف العدس والأرز ونغمرهم بـ٢كوب ونصف ماء ويكون النار عاليه وعند الغليان نخفضها حتى ينضج الأرز.
- ثالثا:نقوم بتقطيع البصله شرائح ونضيف إليها ٢ملاعق نشأ ثم نضعهم على النار مع ٢ملاعق زيت ونحركهم حتى لا تحترق البصله ونضعهم على ورق المطبخ لتخلص من الزيت الزائد (ليصبح مقرمش).
- نجهز الصوص:نضيف ٤ فصوص الثوم مع ٢ملاعق الزيت ونحمرهم ثم نضع البندوره المضروبه بالخلاط مع ملعقة كبيرة رب البندوره وملعقة صغيره من الملح والسكر والخل والكمون.
- نجهز الدقه (لا تحتاج إلى الغاز): نضع كوب ماء كوب خل و٤فصوص ثوم مفروم وعصرة ليمونه كامله وملعقة صغيره ملح و كمون.
- نحضر طبق ونضع فيه الأرز والعدس ثم نضيف المعكرونه والدقه ثم الحمص والصوص الأحمر ثم البصل.
- يزين حسب الرغبه (صحتين وهنااااا).
So that is going to wrap this up for this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!