Recipe of Favorite مقلوبه الزبيدي

مقلوبه الزبيدي. . طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.

Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, مقلوبه الزبيدي. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

. طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.

مقلوبه الزبيدي is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. مقلوبه الزبيدي is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مقلوبه الزبيدي using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مقلوبه الزبيدي:

1. {Prepare 3/4 of سمكات زبيدي وسط.
2. {Prepare of بهارات صحيحه:.
3. {Take of حبتين لومي.
4. {Get of عود دارسين "قرفة".
5. {Prepare of حبات هيل.
6. {Prepare of ورق غار.
7. {Prepare ملعقه شاي of كركم.
8. {Make ready ملعقه شاي of كمون.
9. {Take ملعقتين شاي of بهارات سمك.
10. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
11. {Make ready of بصله مفرومه.
12. {Get 3/4 اكواب of رز.
13. {Take of زيت.
14. {Prepare شرائح of بصل.
15. {Get 2 of طماطم شرائح.
16. {Take 2 of فليفله شرائح.
17. {Take of شرائح ليمون للزينة.

Steps to make مقلوبه الزبيدي:

1. نخلط ملعقتين او اكثر زيت مع بهارات السمك والكركم والكمون والملح. ننضف السمك ونغسله ثم نشرحه بالعرض ونوزع خليط البهارات على السمك وندعكه وندخل الخليط بالفتحات وداخل السمك ثم نقليه (لا نقلبه الا بعد ان يتحمر الاسفل حتى لا يتفتت) من الجهتين ونتركه على جنب.
2. في نفس الوقت بقدر نضع زيت مع قليل من زيت قلي السمك ونحمر البصل المفروم حتى يذبل ثم نضيف البهارات الصحيحه (اللومي والهيل والدارسين والغار) ونقلي ثواني ثم نضيف الرز ونخلط ثم نضيف الماء والملح ونتركه على نار عاليه حتى يستوي الرز ثم يرفع.
3. بقدر اخر نوزع شرائح البصل والطماطم والفليفله ثم نوزع السمك فوقهم ثم نسكب الرز ونساوي السطه ثم على نار هادئه والقدر على حديده لمده 20/٢٠دقيقه وعند التقديم يقلب القدر بصينيه التقديم ويزين بشرائح الليمون وبالعافيه.

So that's going to wrap it up with this special food مقلوبه الزبيدي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!