Steps to Make Favorite كشري مصري على طريقتي

كشري مصري على طريقتي.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, كشري مصري على طريقتي. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

كشري مصري على طريقتي is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. كشري مصري على طريقتي is something which I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook كشري مصري على طريقتي using 26 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كشري مصري على طريقتي:

1. {Get 1 كوب of عدس.
2. {Take 2 كوب of رز مصري.
3. {Take 1/2 كوب of شعرية.
4. {Prepare 3 م ك of زيت ذرة.
5. {Prepare 2 كوب of معكرونة صغيرة مسلوقة.
6. {Take 1 كوب of حمص مسلوق.
7. {Make ready 1 كوب of بصل محمر.
8. {Take of مقادير الدقة:.
9. {Take 1 م ك of كمون.
10. {Take 1/2 كوب of خل.
11. {Prepare 1 كوب of ماء.
12. {Make ready 3 فص of ثوم مفروم.
13. {Get رشة بسيطة of ملح.
14. {Take of مقادير الشطة:.
15. {Make ready 3 م ك of معجون طماطم.
16. {Take 1/4 كوب of زيت زيتون.
17. {Prepare م ك of شطة.
18. {Prepare رشة بسيطة of ملح.
19. {Take of ماء على حسب الاحتياج.
20. {Make ready of مقادير الصلصة:.
21. {Prepare 1/2 كيلو of طماطم معصورة بالخلاط.
22. {Take 3 فص of ثوم مفروم.
23. {Prepare of بصلة صغيرة مفرومة.
24. {Prepare 2 م ك of زيت ذرة.
25. {Get of ملح.
26. {Get رشة بسيطة of كمون.

Steps to make كشري مصري على طريقتي:

1. نغسل العدس كويس ونتقعه حوالي ساعة بعدها نصفيه كوبس ونسيبه شوية.
2. نغسل الرز وننقعه نص ساعة وبعدها نصفيه ونسيبه.
3. مقادير الدقة نخلطها على البارد ونحطها بالبراد.
4. الشطة الحامية نحط زيت الزيتون على النار وعليه الصلصة ونقلب والملح وشوية ماء وبعدين الشطة ونقلب لحد مانلاقيها ظبطت ونخفف بالماء لو احتاجت متكونش سايلة ولا ثقيلة ونطفي النار.
5. اما الصلصة حنحمر الثوم والبصلة بسيط في الزيت ونحط الطماطم وباقي التوابل وتغلي شوية تتظبط نطفي النار.
6. العدس حنسلقه في شوية ماء وعليه ملح وكمون 10 دقائق تقريبا يكون مستوى 75% وبعدها نصفيه كويس الكوب بعد السلق حيكون 2 كوب.
7. نحمر الشعيرية في الزيت واما تبقي ذهبي نحط العدس الكوبين ونحط الرز وحيكون بعد النقع 3 اكواب والملح ونقلبهم مع بعض شوية ونحط ماء ساخن 3 كوب بس.
8. نسيبه يغلي من غير غطا شوية ثم ننقله على نار هادية ونغطيه بعد 10 دقائق نشيل الغطا ونقلبه تقلبتين ونغطيه ونسيبه 5 دقائق الى ان يستوى ونطفي عليه.
9. عند التقديم نغرف الكشري وعليه الحمص والبصل المحمر والمكرونة وعليهم الصلصة والدقة والشطة بالهنا والشفا.
10. البصل المحمر انا جبته جاهز لانه مش بيظبط معايا فالبيت.

So that's going to wrap it up for this special food كشري مصري على طريقتي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!