جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Make ready of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Prepare ملعقة قهوة of ملح.
- {Take of صفار بيضة.
- {Make ready 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Make ready 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Make ready ملعقة قهوة of زبدة.
Steps to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that is going to wrap it up for this exceptional food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!