جبن منزلي روعة في الذوق.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, جبن منزلي روعة في الذوق. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
جبن منزلي روعة في الذوق is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. جبن منزلي روعة في الذوق is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook جبن منزلي روعة في الذوق using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- {Get لتر ونصف of حليب البقر.
- {Take م ص of خل أو ليمون.
- {Get فص of ثوم.
- {Get م ص of معدنوس (بقدونس) مقطع.
- {Take رشة of ملح.
- {Take رشة of فلفل أسود.
- {Prepare رشة of كركم.
- {Prepare of بلارة زجاجية نظيفة.
Instructions to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- نحتاج لتر ونصف من حليب البقر عندما يكون رائب يعني لا يصلح ليكون حليب نضعه فوق النار يسخن لا نتركه يغلي ، عندما نجده سخن نضع أصبعنا نحسب خمس ثواني إذا أحرقنا أصبعنا نطفئ عليه النار ، وهكذا تحصل عملية التختر ؛ أما إذا كان الحليب جديد نضعه فوق النا وضيف له م صغيرة خل هكذا لنساعده على عملية التختر.
- بعدها نصفيه ونضعه في قماش نظيف ونضع عليه أي شيئ ثقيل ونتركه يقطر جيداً لمدة 4 ساعات أو نتركه ليلة كاملة.
- بعدما ينشف تماما من الماء نضع له فص ثوم مرحي و نقطع المعدنوس (بقدونس) رقيق.
- ثم نضيف التوابل حسب الرغبة رشة من الملح و الفلفل الأسود أو الأبيض و رشة من الكركم و راس الحانوت ونعجنه جيداً حتى تندمج جميع المكونات ثم نقطعه.
- ملاحظة : نستطيع أن نتركه كما هو فقط نضيف له رشة من الملح والفلفل الأسود وندمجهم جيداً ثم نقطعه ونضعه في بلارة زجاجية.
- نضع قطع الجبن في بلارة زجاجية ونغمرها بالماء بعد ما نضيفلو القليل الجدا (رشة فقط) من الملح ونفلقها جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
- بعدها نستطيع تناوله.روعة ؛ ومدة صلاحيته في الثلاجة من أسبوع إلى 10 أيام.
- ويمكن أن نقدمه مع كسرة سخونة ولبن و زيتون أسود.. صدقوني متعة في الأكل..
So that is going to wrap it up for this special food جبن منزلي روعة في الذوق recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!